-
Gyzgyn we turş Wermicelli
Hytaý adaty naharlary gyzgyn satýar
Bir gezek synanyşsaňyz, gowy görersiňiz.
Yssy we turş, ysgynsyz, näzik tagamly, gaty we çeýneli
Ajy we ýakymly, ýakymly iýmit söýüjiler üçin ilkinji saýlaw.
-
Lanzhou Lamian
Lanzhou sygyr eti, Lanzhou ady bilen hem tanalýar Lamian, “Hytaýda iň gowy on nahar” -yň biridir. Gansu welaýatynyň Lanzhou şäherindäki tagamyň bir görnüşi we demirgazyk-günbatar aşhanasyna degişlidir.
Lanzhou sygyr eti, özboluşly tagamy we “arassa çorba, gowy bişirilen sygyr eti we ajaýyp nahar” aýratynlyklary bilen meşhur bolsa, içerde we dünýäde müşderileriň öwgüsini gazandy. Hytaý aşhanalary birleşigi tarapyndan üç hytaý çalt naharyndan biri hökmünde baha berildi we “Hytaýyň birinji tarapy” hökmünde wasp edildi.
